Le gîte ‘La Cabane’ : une expérience de vie

août 14, 2017

Un nouveau gîte accueille les voyageurs de passage à Saint-Boniface.

 

 

Ouvrir un gîte pour accueillir les voyageurs de passage à Winnipeg, c’était le rêve de Dominique Noël. Ce rêve, il s’est construit au fil des nombreux voyages de cette diplômée en tourisme. Globetrotteuse dans l’âme, Dominique a commencé à voyager jeune et continue d’y consacrer une grande partie de sa vie. Entre l’Europe, l’Asie et l’Amérique centrale, elle a passé les dernières années à parcourir de nombreux pays, équipée uniquement d’un sac à dos.

Elle a même parcouru le Canada d’est en ouest comme employée de VIA RAIL.

Au cours de ces voyages, Dominique Noël a beaucoup fréquenté les gîtes et les auberges de jeunesse. Elle y a même travaillé. « En 2010, j’ai fait un gros voyage à Hawaii. J’ai travaillé en tant que bénévole dans une auberge de jeunesse. C’était tellement le fun! On y rencontre beaucoup de monde et on se fait des amis. »

C’est là qu’est née l’idée d’ouvrir son propre gîte. Dominique Noël était prête à tout quitter pour s’installer à l’étranger, mais elle s’est intéressée à la situation des logements de passage à Winnipeg.  Elle a réalisé qu’il y avait très peu d’options abordables pour les voyageurs dans la capitale manitobaine. « Avec tous les évènements organisés dans la ville et le nombre de touristes qui s’arrêtent ici, il y a pourtant une grosse demande. »

C’est ainsi que Dominique Noël a ouvert officiellement son premier gîte, en juillet 2017, à Saint-Boniface. « C’est beaucoup d’engagement et de travail! C’est d’ailleurs le premier été où je ne voyage pas. Je me consacre aux rénovations de la maison. C’est un gros changement dans ma vie, mais j’en suis très heureuse! »

                                                        

 

Pour elle, un gîte, c’est bien plus qu’un logement. « Beaucoup de personnes pensent qu’un gîte c’est juste un toit et un lit pas cher. Pour moi, c’est toute une expérience. C’est une expérience de vie, de rencontre de nouveaux amis, de découverte. »

Le gîte se situe au 315, boulevard Provencher. Dominique Noël a choisi une vieille maison, qu’elle rénove depuis août 2016 et qu’elle a baptisée « La Cabane ». Dans le style d’un chalet canadien au milieu de la ville, l’hôte francophone souhaite accueillir ses visiteurs dans une atmosphère confortable et chaleureuse.

Cette maison comprend trois chambres : deux chambres privées (une avec un lit double et l’autre avec deux lits simples) et une troisième chambre partagée avec quatre lits simples. Le salon et la cuisine sont des espaces communs, où les visiteurs peuvent socialiser. « J’ai essayé de faire le meilleur dortoir possible! Confortable et de qualité. J’espère vraiment que les gens vont être à l’aise et contents d’avoir un logement où faire connaissance. »

Grâce à l’aide du CDEM, la jeune entrepreneure a pu accomplir de nombreuses étapes. « Le CDEM a été très encourageant. Les agents ont compris ma vision et ma motivation et m’ont aidée à établir un plan d’affaires. J’ai beaucoup aimé les étapes de rénovations, mais maintenant je suis vraiment prête à me lancer et à faire vivre La Cabane. »

En plus de ses rôles d’accueil, de gestionnaire et de concierge, Dominique servira également de guide pour ses visiteurs. « J’espère au moins organiser une ou deux visites guidées par semaine. Leur faire visiter la ville, mais aussi organiser des soupers en famille ou des barbecues pendant l’été. Tout pour que ce soit le plus convivial possible! »

 

Gîte La Cabane :

Chambre partagée : 36 $ par nuit. Chambre privée : 68 $ par nuit avec petit déjeuner

Adresse : 315, boulevard Provencher, Saint-Boniface

Téléphone : 204 794-4218

lacabaneguesthouse@gmail.com

Web : lacabaneguesthouse.com